
PLATOS CALIENTES


RAMEN

YAKIMESHI “CHALACO”
Arroz frito con toques peruanos, pejerrey y calamar karage

YAKIMESHI ESPECIAL
Arroz frito con calamar, langostino, verduras y pecanas

YAKIMESHI
Arroz frito con verduras y pecanas

EDO BATAYAKI
Calamar, langostino y salmón con holantao, shiitake, espárrago y zanahoria

UDON MISOYAKI
¡NUEVO! Pasta japonesa salteada con lomo, langostinos y verduras

OIRUYAKI
Pesca del día a la brasa con aceite de ajonjolí y cebollita china

YAKITORI
Brochetas de pollo (muslo) y verduras con salsa teriyaki

SALMON TERIYAKI
Filete de salmón en salsa teriyaki

TORI TERIYAKI
Filete de pollo (muslo) en salsa teriyaki

CHICKENKATSU
Filete de pierna de pollo empanizado con panko

TONKATSU
Filete de cerdo empanizado con panko al estilo japonés

TORI NO KARAGE
Filete de pierna de pollo frito a nuestro estilo

EBI FURAI
Empanizado de langostinos

EBITEN
Arrebozado de langostinos

KANITEN
Tempura de espinaca rellena de pulpa de cangrejo y espárrago, bañado en salsa batamiso y maracuyá

TEMPURA MORIAWASE
Arrebozado japonés de pescados, langostinos y verduras

TENYAKI
Tempura de portobellos rellenos de conchas de abanico salteadas en mantequilla

YASAITAME
Salteado de verduras nikkei (Moriawase / Tori / Ika / Ebi / Tofu / Sakana)