PIQUEOS

Fina pasta de arroz, relleno de tartare de pescado con langostino empanizado, lechuga y espárrago, bañado en salsa hoisin, maracuyá e hilos crocantes de wantán

Camote crujiente relleno de almejas al limón con mayonesa picante y notas dulces

Alitas bañadas en salsa teriyaki

Mariscos salteados en salsa picante de pimiento, servido en crujiente pasta de wantán y gratinado con parmesano y limón

Alitas bañadas en salsa picante

Frejol de soya sapicado con sal de maras

Frejol de soya salteado con ajo

Crocante masa de wantán rellena de langostinos batayaki y verduras acompañadas con salsa thai

Crocante pasta de gyoza rellena de pescado y verduras

Empanaditas rellenas de pollo, cerdo y verduras al vapor