ENSALADAS

Seaweed Salad

SEAWEED SALAD

Ensalada de algas japonesas

Edo-Salad

EDO SALAD

Mix de lechugas, hilos de zanahoria y nabo, acompañados de mariscos flambeados bañado con salsa EDO

Tataki Salad

TATAKI SALAD

Atún sellado acompañado de lechuga, pepino, nabo y zanahoria, salpicado de pecanas y bañado en aliño de ponzu

Kiuri-Salad

KIURI SALAD

Crujientes tiras de pepino japonés bañadas en aliño de aceite de ajonjolí, kión y ajo