Makis

¡NUEVO! MIRA MAKI

Palta y langostino empanizado, envuelto en atún flambeado, coronado con chicharrón de calamar bañado en salsa de rocoto y salsa acevichada.

PIZZA MAKI

Langostino empanizado y palta, cubierto de tenkatsu y queso crema, sellado con salsa parrillera y tare

PARRILLERO MAKI

Langostino empanizado, queso crema y tempura de espárrago, envuelto en atún con salsa de orégano y ajo

PARMESANO MAKI

Langostino empanizado y palta, envuelto en láminas de conchas de abanico gratinadas con queso parmesano y gotas de limón

MASAKI MAKI

Langostino empanizado, cangrejo y palta, envuelto en láminas pescado blanco, sellado en salsa de ostión y gotas de limón

PAKÓ MAKI

Langostino empanizado, queso crema y tenkatsu, envuelto en salmón de barra y láminas de limón, bañado en salsa dulce de anguila

SHOGUN MAKI

Langostino empanizado, queso crema y tenkatsu, envuelto en palta y bañado en salsa dulce de anguila

KUDAMONO MAKI

Queso crema, tenkatsu y pecanas, cubierto por láminas de fruta de estación caramelizada y bañado en coulie de fresa o maracuyá.

ACEVICHADO MAKI

Langostino empanizado y palta, envuelto en atún, bañado en nuestra salsa acevichado y terminado con cebollita china y togarashi

NINJA MAKI

Pulpa de cangrejo, langostino empanizado y palta, salpicado de togarashi (picante japonés)

¡NUEVO! FARAH MAKI

Palta y queso, ajonjolí blanco por fuera y coronado con tartare de pescado y piel crocante

¡NUEVO! KANI MAKI

Palta y langostino empanizado, coronado con langostino, cangrejo y espárrago, gratinado con queso parmesano, salsa de orégano y ajos.

¡NUEVO! KINOKO MAKI

Palta y langostino empanizado, envuelto en tenkatsu y coronado con crema de hongos y especias japonesas

¡NUEVO! ALASKA MAKI

Palta, queso crema y tempura de cebolla, envuelto en ajonjolí negro y coronado con salmón batayaki, harusame y coulie de maracuyá

TARTARE MAKI

Langostino empanizado y palta, coronado con tartare de pescado, salsa dulce de anguila, salsa spicy e hilos crocantes

FURAI MAKI

Rollo empanizado, relleno de palta, trucha ahumada y queso crema

SAMURAI MAKI

Salmón de barra, pepino japonés y palta, envuelto en ajonjolí

EDO MAKI

Langostino empanizado y palta, envuelto en tenkatsu y calamares a la plancha con mantequilla

LAU MAKI

Palta, envuelto en tempura de algas, coronado con chicharrón de calamar y pulpo, bañado en salsa de ceviche acompañado con hojuelas de camote

SEIJI MAKI

Rollo de tempura, relleno de salmón empanizado y palta, bañado con crema de trucha ahumada acompañado con crocante piel de salmón

TSUKE MAKI

Cangrejo, palta y langostino empanizado, cubierto con tempura de yuyo, bañado en salsa de tiradito Tsuke

AMAI-T MAKI

Langostino empanizado y palta, bañado con salsa de mariscos y queso parmesano gratinado

SALMON MAKI

Queso, pepino y palta envuelto en salmón

HARAYUKU MAKI

Langostino empanizado y palta, envuelto en crema de cangrejo picante y queso parmesano gratinado, rociado con gotas de limón y salsa dulce de anguila.

VOLCAN MAKI

Pescado empanizado y palta, cubierto con crema de ajo y cangrejo gratinado

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