¡NUEVO! MIRA MAKI
Palta y langostino empanizado, envuelto en atún flambeado, coronado con chicharrón de calamar bañado en salsa de rocoto y salsa acevichada.
Makis
PIZZA MAKI
Langostino empanizado y palta, cubierto de tenkatsu y queso crema, sellado con salsa parrillera y tare
PARRILLERO MAKI
Langostino empanizado, queso crema y tempura de espárrago, envuelto en atún con salsa de orégano y ajo
PARMESANO MAKI
Langostino empanizado y palta, envuelto en láminas de conchas de abanico gratinadas con queso parmesano y gotas de limón
MASAKI MAKI
Langostino empanizado, cangrejo y palta, envuelto en láminas pescado blanco, sellado en salsa de ostión y gotas de limón
PAKÓ MAKI
Langostino empanizado, queso crema y tenkatsu, envuelto en salmón de barra y láminas de limón, bañado en salsa dulce de anguila
SHOGUN MAKI
Langostino empanizado, queso crema y tenkatsu, envuelto en palta y bañado en salsa dulce de anguila
KUDAMONO MAKI
Queso crema, tenkatsu y pecanas, cubierto por láminas de fruta de estación caramelizada y bañado en coulie de fresa o maracuyá.
ACEVICHADO MAKI
Langostino empanizado y palta, envuelto en atún, bañado en nuestra salsa acevichado y terminado con cebollita china y togarashi
¡NUEVO! FARAH MAKI
Palta y queso, ajonjolí blanco por fuera y coronado con tartare de pescado y piel crocante
¡NUEVO! KANI MAKI
Palta y langostino empanizado, coronado con langostino, cangrejo y espárrago, gratinado con queso parmesano, salsa de orégano y ajos.
¡NUEVO! KINOKO MAKI
Palta y langostino empanizado, envuelto en tenkatsu y coronado con crema de hongos y especias japonesas
¡NUEVO! ALASKA MAKI
Palta, queso crema y tempura de cebolla, envuelto en ajonjolí negro y coronado con salmón batayaki, harusame y coulie de maracuyá
TARTARE MAKI
Langostino empanizado y palta, coronado con tartare de pescado, salsa dulce de anguila, salsa spicy e hilos crocantes
FURAI MAKI
Rollo empanizado, relleno de palta, trucha ahumada y queso crema
SAMURAI MAKI
Salmón de barra, pepino japonés y palta, envuelto en ajonjolí
EDO MAKI
Langostino empanizado y palta, envuelto en tenkatsu y calamares a la plancha con mantequilla
LAU MAKI
Palta, envuelto en tempura de algas, coronado con chicharrón de calamar y pulpo, bañado en salsa de ceviche acompañado con hojuelas de camote
SEIJI MAKI
Rollo de tempura, relleno de salmón empanizado y palta, bañado con crema de trucha ahumada acompañado con crocante piel de salmón
TSUKE MAKI
Cangrejo, palta y langostino empanizado, cubierto con tempura de yuyo, bañado en salsa de tiradito Tsuke
AMAI-T MAKI
Langostino empanizado y palta, bañado con salsa de mariscos y queso parmesano gratinado
SALMON MAKI
Queso, pepino y palta envuelto en salmón
HARAYUKU MAKI
Langostino empanizado y palta, envuelto en crema de cangrejo picante y queso parmesano gratinado, rociado con gotas de limón y salsa dulce de anguila.
VOLCAN MAKI
Pescado empanizado y palta, cubierto con crema de ajo y cangrejo gratinado